De Gulle Gans

ONZE SETUP

Onze mogelijkheden – Meer dan alleen BBQ Catering

Bij De Gulle Gans verzorgen we meer dan alleen goed eten. Met onze eigen BBQ-keuken, mobiele bar, streetfoodtrailer en diverse materialen kunnen we een groot deel van jullie evenement verzorgen. Van een intiem tuinfeest tot een volledig aangekleed bedrijfsfeest of bruiloft: wij nemen graag zoveel mogelijk werk uit handen.

  • Eigen BBQ-keuken met smokers, kamado’s en open vuur

  • Mobiele bar met drankenarrangementen

     

  • Streetfood trailer voor kleinere evenementen

     

  • Materiaal en personeel voor een complete verzorging

Offerte aanvragen
Contact opnemen

BBQ Catering in Den Bosch

Alles onder één dak voor jullie evenement

Bij De Gulle Gans geloven we dat een geslaagd evenement draait om sfeer, beleving en ontzorging. Daarom beschikken we over eigen materiaal en voorzieningen waarmee we veel meer kunnen bieden dan alleen een buffet of barbecue.

Van een gezellige vuurschaal tijdens een winter BBQ tot een volledig ingerichte bar met glaswerk en personeel. We denken graag mee over een totaalconcept dat past bij jullie wensen, locatie en gezelschap.

De Gulle Gans BBQ keuken voor catering op locatie

ONZE SETUP

Onze BBQ-keuken

“Het kloppende hart van De Gulle Gans.”

Onze mobiele BBQ-keuken vormt de basis van vrijwel ieder evenement dat wij verzorgen. Hier bereiden we gerechten op open vuur, in smokers en op kamado’s terwijl gasten kunnen meekijken en de geur van houtvuur ervaren.

Inrichting

  • Tent
  • Achterwand
  • Complete mobiele keuken met aanrecht en koud en warm water
  • 2 Houtgestookte Smokers
  • 1 burger grill
  • Koelcapaciteit
  • Verlichting

ONZE SETUP

De Gulle Gans Bar

Een goede barbecue vraagt om passende dranken. Daarom kunnen wij ook de volledige drankvoorziening verzorgen.

Mogelijkheden

✓ Drankafkoop per persoon

✓ Nacalculatie op werkelijk verbruik

✓ Bier, wijn en fris

✓ Glaswerk inbegrepen

✓ Barmedewerkers standaard bij afname van de bar

✓ Uit te breiden met cocktails

✓ Koffie- en theeservice

Wij bespreken graag vooraf welke vorm het beste aansluit bij jullie feest. Zo komen jullie achteraf niet voor verrassingen te staan.

Inrichting

  • Tent
  • Achterkast
  • Bar met spoelmogelijkheid
  • aankleding
  • Koelcapaciteit
  • Verlichting
Foodtruck regio Waalwijk

ONZE SETUP

Streetfood Trailer

Onze streetfood trailer is ideaal voor informele bijeenkomsten, bedrijfsopeningen, festivals en tuinfeesten.

Denk bijvoorbeeld aan:

  • Broodje hamburger
  • Broodje kippendij
  • Broodje buikspek
  • Vegetarische burger

Door de compacte opstelling is de trailer op veel locaties inzetbaar.

 

Momenteel in aanbouw, verwachte actieve inzetbaarhaad vanaf 1-8-2026

Open vuur beleving op locatie met De Gulle Gans BBQ Catering

ONZE SETUP

Vuurschaal en sfeer

Voor winterbarbecues en avondevenementen zorgen we graag voor extra sfeer.

Mogelijkheden:

  • Grote vuurplaats op poten, dus geen schade aan het gazon
  • Spit
  • Haken en kettingen
  • Finse plank
  • Houtvoorraad
  • Warmtepunt voor gasten

ONZE SETUP

Transport en logistiek

Achter ieder geslaagd evenement schuilt een goede voorbereiding.

Daarom beschikken wij over eigen transportmiddelen waarmee we efficiënt kunnen opbouwen en afbreken.

Beschikbaar

  • Trailer voor vervoer van de Smokers, Keuken, Bar, aankleding en koelingen
  • Bedrijfsbus, voor vervoer van drank, tafels, krukken etc.
  • Transportmateriaal

ONZE SETUP

Aankleding, Meubels en meer

Alles via 1 leverancier, dat is mogelijk bij De Gulle Gans

Beschikbaar

  • Statafels
  • Krukken
  • Tenten
  • Vloerkleden
  • Verlichting (prikkabels)
  • Wallwashers (gekleurde spots)
  • Audio installatie met microfoon
  • Stoelen
  • Eettafels

Waarom kiezen voor De Gulle Gans?

Live Cooking

Geen catering uit warmhoudbakken maar bereidingen voor de ogen van jouw gasten.

Open Vuur

Koken op houtvuur zorgt voor extra sfeer en karakter.

Volledig Ontzorgd

Opbouw, afbouw, servies, personeel en planning kunnen volledig worden verzorgd.

Persoonlijk Contact

Direct contact met de eigenaar en korte lijnen gedurende het hele traject.

Een greep uit de mogelijkheden

BBQ catering Buffet

Onze meest gekozen vorm van BBQ catering met live cooking, warme en koude gerechten en complete ontzorging.
Krokantje gevuld met een duo van huis gerookte zalm

Walking Dinner

Kleine gerechten, stijlvol geserveerd in een informele setting waar gasten elkaar ontmoeten en vrij kunnen rondlopen.
Shared dining op locatie met kok

Shared Dining

Samen genieten van verschillende gerechten die midden op tafel worden geserveerd. Ontspannen, sfeervol en verbindend.
Open vuur beleving op locatie met De Gulle Gans BBQ Catering

Open Vuur

Gerechten bereid boven houtvuur aan haken, spit en finse plank. Stoer, warm en vol beleving voor jouw evenement.

Foodcourt

Meerdere foodconcepten op één locatie. Ideaal voor grotere events waar keuze en beleving samenkomen.

Wat klanten over De Gulle Gans zeggen

Van bruiloften tot bedrijfsevents: dit is hoe klanten onze catering, sfeer en uitvoering ervaren.

Op 9 juni jl. verzorgde De Gulle Gans de opening van de nieuwste Goossens inspiration store in Den Bosch. En gul was ‘t! Vol passie verraste Mitch en zijn team onze gasten met een 8 gangen BBQ walking diner. Warm gerookte zalm, surf & turf spiesjes, balletjes gehakt in Aziatische saus en wraps gevuld met gekruide kippendij waren enkele van de gerechtjes die geserveerd werden door de jonge, frisse bediening. Van onze gasten ontvingen wij alleen maar complimenten over de perfect verzorgde avond en daar sluiten wij ons heel graag bij aan!

Olga Quivooij (Goossens)

Google – Bedrijfsopening

Fantastische catering voor ons trouwfeest. Overheerlijke originele hapjes, goede bediening, mooie prijs en ontzettend vriendelijke mensen. Ze maakten echt deel uit van het gezelschap door zich goed te mengen tussen onze gasten. De feedback die wij als bruidspaar teruggekoppeld kregen van onze gasten was dat de hapjes bijzonder en echt origineel waren. Ook vond men het ontzettend fijn dat er rekening werd gehouden met allergieën en wensen voor vegetarische hapjes. Kortom, ons feest was echt compleet met De Gulle Gans en voor toekomstige klanten zeggen wij de cateraar die niet op je feest mag ontbreken!

Milene van de Berg

Google – Bruiloft

Recent een walking diner met de Gans familie meegemaakt. Heerlijke tapas, verfijnd en goed op smaak. Daarbij nog een mooi stuk zalm, voor onze ogen gerookt op open vuur. Ganz gut!

Bjorn

Google – Tuinfeest

Actief in Brabant en omstreken

Bruiloften & bedrijfsevents

Live cooking op locatie

Persoonlijk en compleet verzorgd

Veelgestelde vragen

De prijs hangt af van het gekozen menu, het aantal gasten en eventuele extra’s. Vraag vrijblijvend een offerte aan voor een voorstel op maat.

Onze arrangementen starten vanaf 30 personen.

Nee, wij verzorgen BBQ catering door heel Brabant en daarbuiten.

Ja, wij kunnen een compleet verzorgd evenement verzorgen inclusief personeel, glaswerk en drankvoorziening.

In vrijwel alle gevallen wel. We bekijken vooraf de locatie en denken mee over de beste opstelling.

Ja, wij verzorgen regelmatig BBQ catering in Rosmalen en omliggende plaatsen.

Ja, wij houden rekening met dieetwensen, allergieën en vegetarische gasten.